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倒茶文化及飲茶禮儀你知道嗎?

點擊數:924作者: 互聯網 發布時間: 2018-07-02 14:30

導讀: 相傳是乾隆微服出巡時,在茶館內喝茶時,為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機一動以叩指謝恩,自此叩指禮便在民間流傳開來。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關節。

伙伴們知道為何別人給我們倒的時候一定要敲三下桌面嗎?
相傳是乾隆微服出巡時,在茶館內喝茶時,為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機一動以叩指謝恩,自此叩指禮便在民間流傳開來。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關節。隨著時間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個指頭輕叩桌面,以示謝忱。
以“手”代“首”,二者同音,這樣,“叩首”為“叩手”所代,三個指頭彎曲即表示“三跪”,指頭輕叩九下,表示“九叩首”。至今還有不少地方和港澳地區行此禮,每當主人請糖倒茶之際,客人即以叩手禮表示感謝。
茶間三種叩指
一、晚輩向長輩
五指并攏成拳,拳心向下,五個手指同時敲擊桌面,相當于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
二、平輩之間
食指中指并攏,敲擊桌面,相當于雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
三、長輩向晚輩
食指或中指敲擊桌面,相當于點下頭即可。如特欣賞晚輩,可敲三下。

關鍵詞:倒茶文化  飲茶  

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